蛋糕的色彩要如何选择

　　蛋糕是日常生活中的一种甜点，当然也可以作为一些重要场合的必备品，比如用来做生日蛋糕或者婚宴蛋糕，当你出席一些场合需要用到蛋糕的时候，蛋糕的美观程度是很重要的，毕竟是送人，走场面的。而蛋糕与色彩的搭配，直接影响着蛋糕的美观程度。那么蛋糕的色彩如何选择呢？接下来江苏蛋糕培训学校就来教一教大家。
　　一、看对象选择蛋糕色彩：色彩虽然有很多种，但基本上就是冷暖两种色系，还有黑白灰的中性色系。其中，红、黄、橙是暖色系，蓝、绿、紫是冷色系。不同的色系，表达的情绪和亲密程度是不一样的。如果消费者想要送蛋糕给同学、同事或者老师，就可以选择冷色系的，因为冷色系的色彩会显得正式和高雅，比较好的表达了一种尊敬和真诚的情意。但如果是送给小孩子的，就要选择暖色系的，会显得活泼，衬托出孩子的天真可爱，也比较随意。
　　二、根据色彩含义选择蛋糕色彩：相信大家有了解过色彩的分类和不同的含义，其实色彩就像文字一样，是有其本身意思的，它们有着不同的意思，表达的效果也会不一样。有几个颜色是比较常用的，大家应该要记住它们表达的含义。红色代表的是热情，白色代表的是纯洁，黄色代表的是高贵，蓝色代表的是永恒，紫色代表的是浪漫。所以，大家下次要送蛋糕的时候，就要选对色彩。
　　三、要遵循蛋糕色彩搭配和谐原理：蛋糕的色彩可以随意选择，但是搭配起来就要小心谨慎了。因为色彩要是搭配得不好就会产生反效果，会让人觉得不舒服或者降低了蛋糕的档次。相反，如果能搭配好的话，就会美化蛋糕，增加人的食欲。通常要避免的色彩搭配是红黄搭配，红紫搭配，这些比较亮的颜色最好不要选择。而粉红色是最保险的颜色，作为打底色也行。而且，色彩一般不超过三种，否则会显得花俏。
　　江苏蛋糕培训学校需要提醒大家不要光以为门面装修光鲜亮丽就可以的，蛋糕店真正吸引人们的，除了蛋糕色彩搭配出来的魅力，让消费者为之“痴狂”；更重要的就是蛋糕的口味，如果你的蛋糕外表是多么的华丽，而空有其表，人们只会被吸引一次，所以做到色香味俱全才是最好的。